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請井正の「餃子革命」は浜太郎での成功を機に中国大連から世界へ!

更新日:

こんにちは

でこぽんです

 

請井正(うけいただし)さんは餃子の世界では

超有名人で「餃子革命」という餃子を包む機械は

餃子店やラーメン店で絶大な支持を受け

まさに餃子革命を起こしています!

 

請井正さんは「餃子革命」を作る会社

東亜工業の社長で1967年生まれの方です

 

この記事では

請井正さんの餃子革命

請井正さんの浜太郎

中国大連から世界へ!

を紹介していきます

 

こんな方におすすめ

  • 餃子革命について深く知りたい人
  • 餃子革命で作った餃子を食べたい人

請井正さんの「餃子革命」

「餃子革命」とは餃子を包む製造機の事です

最大の特徴は機械がコンパクトで店舗に設置できる事です

以下の図が「餃子革命」の寸法です

 

出典元:https://www.toa-industry.co.jp/products/small/

 

電源も100Vで動くので店舗設置にあたって

特別な電気工事等が要らないのです

 

ターゲットは餃子の王将のような

店舗で餃子を包まない店ではなく

小規模で自店で包んで提供するような店です

 

「餃子革命」の特徴は以下です

・電子レンジなみにコンパクト

・1時間に1500個の餃子が包める

・誰がやっても安定品質

・作りたい餃子に合わせてオーダーメイド可能

 

店舗で包んだ餃子なので

作りたての美味しさが味わえるんですね!

 

東亜工業では「餃子革命」以外にも

・全自動餃子製造機(フルオプション)

・全自動餃子製造機 TX-16

といった餃子製造機も販売しており

いずれも、10,000個/1時間の餃子作りが可能です

請井正さんの浜太郎

浜太郎とは請井正さんが経営するお店の事です

静岡県で3店舗(浜太郎)&1店舗(餃子バル&酒場 浜太郎餃子)あり

静岡県ではかなりの高評価を得ています

 

その証拠が以下です

〇浜松餃子まつり グランプリ(2012)

〇新浜松餃子プレゼン大会 グランプリ(2014)

 

浜太郎の餃子は2種類あり

〇赤餃子(ニンニクあり)

疲労回復、滋養強壮を目的にビタミンB1を

多く含む豚肉を使用し、絡めな仕上げ

 

〇白餃子(ニンニクなし)

国産野菜と天然コラーゲンをたっぷり混ぜ込み

美容と健康を意識したヘルシーな仕上げ

 

どちらの餃子も厳選食材と無添加に

こだわって作られています!

 

浜太郎の店舗紹介

餃子センター

住所  : 浜松市北区細江町中川981−2

営業時間:【飲食コーナー】11:00~20:00(L.O.19:30)

     【お持ち帰り】 11:00~20:00

定休日 : 水曜日

席数  : 38席

 

小池町店

住所  : 浜松市東区小池町66-1

営業時間:【お持ち帰り】 冷凍餃子 10:00~20:00

            焼餃子  11:00~20:00

     【飲食コーナー】 11:00~20:00(L.O.19:30)

定休日 : 水曜日

席数  : 14席

 

半田山本店

住所  : 浜松市東区半田山5-2-1

営業時間:【飲食コーナー】11:00 ~21:00(L.O.20:00)

     【お持ち帰り】 11:00~21:00

定休日 : 水曜日

席数  : 32席

 

餃子バル&酒場 浜太郎餃子

住所  : 浜松市中区田町330-22

営業時間: 17:00~翌0:00 (料理L.O.23:00 ドリンクL.o.23:30)

定休日 : 水曜日

 

上の4店舗の他

通信販売も行っています

興味のある方は是非検索してみて下さい!

 

中国大連から世界へ!

以下が請井正さんの会社の組織図です

 

出典元:http://www.hamatarou.jp/company/

 

請井正さんの会社、東亜グループは4つの会社からなり

上で紹介しました浜太郎というお店は

(株)ユーエスフーズの傘下になります

 

注目すべきは黒丸で囲みました

中国東亜(大連)です

 

中国の大連には2012年から進出しており

世界30か国み向けて餃子製造機の

販売を行っています

 

まとめ

請井正さん、「餃子革命」、浜太郎

詳しくなれましたか

 

・請井正さんの「餃子革命」

・請井正さんの浜太郎

・中国大連から世界へ!

 

餃子は世界で通用する食べ物だと思っています

今後、様々な国で日本の餃子が食べられると

最高ですね(^^♪

 

最後までお読みいただき

ありがとうございました

-人物

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